“蔺腊”是聚焦泸州古蔺腊味的特色商标品牌。

古蔺县古为“蔺州”，被誉为郎酒之乡，古蔺腊肉沿袭具有 1000 多年历史的民间熏制技艺：以本地优良猪种“丫杈猪”为上品，用食盐配香料揉搓腌制，再以柏树枝、甘蔗皮慢火熏烤，成品色泽红亮、熏香浓郁、肥而不腻，“丫杈老腊肉”更入选四川省农村生产生活遗产名录。

“蔺腊”把这一地道古蔺腊味做成标准化礼盒，是泸州伴手礼中极具代表性的腊味品牌，与一泸有礼“泸州腊味”系列一脉相承。